Veinticuatro toneladas de carne bovina enfriada fueron exportadas este martes a Arabia Saudita por parte de la empresa frigorífica Athena Foods, lo que, según la firma, se realiza por primera vez, ya que Paraguay exporta productos congelados a este destino.
La firma frigorífica Athena Foods, una empresa de Minerva S.A., realizó en la fecha el primer embarque de carne enfriada a Arabia Saudita. La operación paraguaya consistió en la exportación vía marítima de 24 toneladas de la proteína roja nacional.
Los cortes principales exportados fueron el delantero y el trasero. La carne enfriada se mantiene con calidad hasta más de 100 días, por lo que tiene un tratamiento especial y además es cotizada a un mayor precio, según la empresa.
Sobre este logro, Murilo Santos, gerente comercial de Athena Foods Paraguay, resaltó: “Estamos muy contentos de poder ampliar la gama de productos que ofrecemos a Arabia Saudita. Esta primera exportación de carne enfriada comprueba el reconocimiento de calidad de la carne paraguaya para este exigente mercado”.
Este hecho muestra el gran potencial de crecimiento que tiene Paraguay para este 2021. Por lo general, nuestro país exporta productos congelados a Arabia Saudita que tienen como destino a diversas industrias.
De acuerdo con la firma frigorífica, el ingreso de Paraguay a Arabia Saudita con una diversidad de productos, ya sean congelados o enfriados, constituye una gran oportunidad de aumentar los niveles de carne exportada del país.
[Fuente: Prensa Athena Foods]
