El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón anunció la reducción de los controles por presencia de aflatoxinas a las exportaciones de chía paraguaya, gracias al mejoramiento en la calidad e inocuidad de la producción nacional. Con esta nueva medida, este mercado asiático solo inspeccionará el 30 % del total de las cargas provenientes de Paraguay.

 

Debido al mejoramiento en la calidad e inocuidad de la producción nacional de chía (Salvia hispánica L) exportada a Japón, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de este país comunicó que se redujeron los controles por presencia de aflatoxinas, que son sustancias altamente tóxicas producidas por ciertos hongos, principalmente en cultivos agrícolas, capaces de causar enfermedades tanto en humanos como en animales.

 

A través de la Cancillería Nacional, el pasado 31 de mayo el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) recibió la comunicación oficial acerca de esta disposición. Con esto, Japón dejará de inspeccionar el 100 % de las cargas del producto nacional y solo aplicará controles al 30 %, hecho que facilita el comercio.

 

Al respecto, el Ing. Agr. Rodrigo González, presidente del Senave, mencionó que esta disposición implica que los productos paraguayos vienen cumpliendo con los requisitos exigidos. Resaltó también la importancia del manejo adecuado de los cultivos durante la cosecha y poscosecha, para que los productos nacionales ingresen sin observaciones a los mercados internacionales.

 

González destacó también como un logro el hecho de que Japón haya aprobado y tomado como referencia un estudio de residualidad de clorpirifós en sésamo, realizado en nuestro país, para determinar su Límite Máximo de Residuos (LMR) para la importación de este cereal.

 

La chía nacional es uno de los productos paraguayos que ha mostrado un crecimiento sostenido en materia de exportaciones. Según datos del Senave, en el 2020 se exportaron 26 505 toneladas de chía, mientras que en el año 2019 y 2018 los envíos alcanzaron 21 548 toneladas y 13 499 toneladas, respectivamente.

 

[Foto icon-camera : Senave]