El precio del novillo paraguayo apto para Hilton registró una nueva suba de 10 centavos en la última semana, que le permitió llegar hasta USD 3,30 kg/carcasa. Argentina, Brasil y Uruguay también cerraron con un valor alcista, informa Valor Carne.
La cotización de la hacienda paraguaya sigue mostrando un comportamiento positivo, pues en los últimos siete días subió 10 centavos (USD 3,30), resultando el movimiento más fuerte de toda la región. La consultora destaca que en lo que va del año, el precio del novillo aumentó 55 centavos, principalmente debido a la menor oferta y la necesidad de las plantas de completar sus programas de faena.
Por su parte, la hacienda uruguaya cotizó en USD 3,41, un incremento de seis centavos, respecto al informe de hace una semana. Los consignatarios señalan que con una escaza oferta y reprogramación de cargas se ajusta la faena. El mercado sigue firme y ágil para todas las categorías.
En el caso de Argentina, el novillo quedó en USD 3,55, es decir, una suba de cuatro centavos. Se observa una marcada escasez de la categoría que obliga a reprogramar faenas y algunas plantas siguen sin trabajarla, aumentando así la proporción de vacas.
Finalmente, el precio del novillo brasileño registró un incremento similar al de la Argentina (4 centavos), cerrando en USD 3,73. El alza de medio punto en reales fue potenciada por la revaluación, cuando el dólar pasó de 5,42 a 5,39.
[Fuente: Valor Carne]
