La Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down (APCHD) dio a conocer el programa oficial de actividades de la 6ª Nacional Hampshire Down, una muestra que volverá a reunir genética, negocios y actividades técnicas en torno a una de las razas ovinas que viene ganando cada vez más espacio dentro de la producción pecuaria paraguaya.
El evento se desarrollará del 27 de mayo al 1 de junio en el predio de la Asociación Rural del Paraguay y contempla jornadas de admisión, juzgamientos, espacios de capacitación, encuentros técnicos y remate de reproductores.
La programación arrancará el miércoles 27 de mayo con el ingreso de animales de bozal y de campo, actividad que continuará durante la mañana del jueves 28, jornada en la que además se realizará el circuito de admisión y medición de área de ojo de bife (AOB).
El viernes 29 comenzarán las preofertas de animales a campo y los trabajos de preparación para juzgamiento. Ese mismo día está previsto un conversatorio técnico sobre rentabilidad en la producción de carne ovina, a cargo del Dr. Erwin Segovia.
La agenda continuará el sábado 30 con el juzgamiento a bozal de ejemplares puros de pedigree y Hampshire Down Definitivo (HDD), además de una cena de camaradería entre criadores de las razas Criollo y Hampshire Down.
Uno de los momentos centrales llegará el domingo 31 de mayo con el juzgamiento a campo y la continuidad de las preofertas a bozal. También se desarrollará el encuentro histórico “Heroísmo sin anestesia: crónicas sanitarias de la Guerra del Chaco (1932-1935)”, a cargo del Dr. Isaías Fretes. El cierre de actividades será el lunes 1 de junio con el remate Criollos y Hampshire Down, previsto para las 20:00, en el Salón Enrique Riera de la ARP.
Esta Nacional se desarrolla en un contexto donde la ovinocultura atraviesa un año bastante positivo en cuanto a expansión, con la apertura de nuevos mercados en poco tiempo para dicha proteína, algo que durante mucho tiempo los referentes del rubro manifestaron que era “la materia pendiente” a raíz de un mercado local bien abastecido, por lo que faltaba ese salto exportador. Es por eso que esta actividad en sí, será de vital importancia para demostrar el crecimiento genético de una de las razas más importantes.
[Foto: Ovejas Hampshire Down / Archivo / Productiva C&M]
