Las nacionales de las distintas razas ganaderas en Paraguay reflejan en pista un cambio cada vez más marcado hacia animales funcionales, adaptados y con foco productivo, en línea con las necesidades reales del negocio pecuario. Así lo señaló Mustafá Yambay, gerente general de Ferusa Negocios, al sostener que la búsqueda genética “ya no pasa solamente por la estética racial, sino por incorporar animales capaces de mejorar la eficiencia y la productividad dentro de los sistemas ganaderos”.
Consultado sobre lo que ve en las diversas competiciones en esta época del año, el referente destacó a Productiva que actualmente las distintas razas orientan su selección hacia animales que aporten mayor productividad por hectárea. “Hoy, el negocio ganadero obliga a mejorar todos los ítems de producción y aprovechar mejor cada metro cuadrado del campo”, expresó.
Según explicó, el objetivo dentro de las pistas es evitar que la genética se desconecte de la realidad de los establecimientos productivos. En ese sentido, señaló que se buscan animales con mejor conversión, mayor ganancia de peso, adaptación a las condiciones locales y capacidad reproductiva. “Se busca un animal que camine bien, un toro que pueda montar muchas vacas y una vaca que pueda criar un ternero pesado”, afirmó.
Yambay sostuvo que las exposiciones nacionales y regionales se están consolidando como una vidriera de la evolución genética que viene logrando Paraguay en distintas razas bovinas, con una orientación cada vez más enfocada en productividad y eficiencia.
No obstante, advirtió que el principal desafío sigue estando en trasladar ese avance genético de la punta de la pirámide hacia toda la ganadería comercial. “El desafío ahora es que eso se desparrame en toda la manada nacional y que todos tengamos un animal más productivo”, indicó.
Para el dirigente, mejorar la productividad será clave no solo para aumentar la eficiencia de los sistemas ganaderos, sino también para intentar frenar la caída del stock bovino y volver a generar crecimiento dentro del rodeo nacional, siempre que las condiciones del negocio acompañen.
[Foto: Animales en pista / Archivo / Productiva C&M]
