La molienda de soja en marzo de 2026 alcanzó 384.126 toneladas, el mayor registro mensual desde marzo de 2017, según la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro). Con ese volumen, el procesamiento del primer trimestre llegó a 765.677 toneladas, 9,3 % más que en igual período de 2025, un aumento de casi 65 mil toneladas. La utilización de la capacidad instalada acumulada se ubicó en 66 %, igual que en el primer trimestre de 2025, pese al crecimiento de la capacidad por nuevas fábricas activas y reactivaciones. La buena coyuntura externa y la proyección de cosecha récord sostienen el repunte tras la baja utilización registrada entre 2020 y 2024.
La molienda de soja en marzo de 2026 llegó a 384.126 toneladas, este es el mayor volumen mensual que se haya conseguido en los últimos años (el último registro superior es de marzo del 2017) reflejando el buen momento de la actividad industrial, según el informe de Cappro.
Al cierre del primer trimestre del año se registró un procesamiento de 765.677 toneladas, lo que representa un incremento de casi 65 mil toneladas respecto al mismo periodo del 2025, equivalente a un crecimiento del 9,3 %.
Luego de que las condiciones externas favorables del año pasado permitieran romper un patrón de muy baja utilización de la capacidad instalada que se venía registrando en la molienda entre 2020 y 2024, el sostenimiento de este contexto, sumado a la estimación de una cosecha récord, permite iniciar el 2026 con niveles de procesamiento elevados y con expectativas claras de continuar superando los registros pasados.
Con políticas públicas orientadas al desarrollo industrial, no solo sería posible capitalizar los contextos favorables, sino también mitigar la volatilidad y dotar de mayor estabilidad al sector. El gremio resalta que esto permitiría fortalecer el desempeño exportador mediante una oferta con mayor valor agregado y garantizar el abastecimiento de insumos clave para otras industrias nacionales.
El muy buen nivel de procesamiento registrado en el mes de marzo llevó a que la utilización de la capacidad instalada acumulada mejore con relación a lo conseguido al cierre del primer bimestre, alcanzando el 66 %. Esta utilización es igual a la que se había conseguido en los primeros tres meses del 2025, lo que se explica por el crecimiento de la capacidad instalada, tanto por nuevas fábricas activas como la reactivación de otras.
En cuanto a la molienda de otros granos (como la canola y el girasol) se experimentó un dinamismo aún mayor, con un aumento del 11,9 %, pasando de 16.966 a 18.985 toneladas.
De esta forma, la mayor molienda del periodo compensó el crecimiento del potencial procesador. En línea con el desempeño alcanzado, la aspiración es sostener esta dinámica positiva y avanzar progresivamente hacia su máximo potencial. Cappro asegura que, el objetivo es claro: acercarse al 100% de utilización, consolidando al sector industrial como un motor clave del desarrollo.
[Foto: Descarga de soja para molienda / Archivo / Productiva C&M]
