De enero a julio de 2025 tanto el volumen de exportación como los ingresos y el precio promedio pagado por la carne porcina paraguaya registraron incrementos, por lo que se mantiene la tendencia positiva en el comercio exterior de esta proteína animal. Hasta el séptimo mes los envíos generaron USD 29.4 millones, es decir, un aumento 69 %, en comparación con el mismo periodo del 2024. En cantidad, en tanto, la suba fue del 67 %. El precio promedio pagado por el producto nacional tuvo una leve mejora de 1,3 %, hasta llegar a USD 2900 por cada tonelada enviada, según datos del informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) analizados por Productiva.
Durante los primeros siete meses del año fueron embarcadas 10 155 toneladas de carne porcina, que representa un incremento de 4064 toneladas, equivalentes al 67 %, si se compara con el mismo lapso del año pasado, cuando fueron exportadas 6091 toneladas de este producto.
En cuanto a divisas, hasta julio de este año los envíos de carne de cerdo permitieron el ingreso de USD 29.4 millones, un aumento de USD 12 millones (69 %), en comparación con el mismo periodo de 2024, cuando las exportaciones generaron USD 17.4 millones.
El precio promedio pagado por la carne porcina nacional registró una leve mejora de 1,3 % o USD 40 más por cada tonelada embarcada, ya que de enero a julio de 2025 el valor se posicionó en USD 2900 por tonelada, mientras que en el mismo periodo del año pasado la cotización alcanzó USD 2860 la tonelada.
Taiwán sigue siendo el principal mercado de la carne porcina paraguaya, ya que es responsable del 84 % del valor total generado por las exportaciones (7621 toneladas por USD 24.7 millones). Le siguen Uruguay, con el 9 % de participación (1324 toneladas por USD 2.7 millones); Brasil, con el 5 % de participación (873 toneladas por USD 1.3 millones), y Georgia, con el 2 % de participación (335 toneladas por USD 501 865).
