Bolivia y Argentina son los principales destinos de la genética paraguaya de la raza brahman, según confirmó a Productiva el presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman, Ignacio Llano, durante la Expo Nacional de Otoño, que se desarrolla en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Comentó que prosiguen las exportaciones de genética brahman a estos mercados vecinos, hecho que representa un notable avance para los criadores de esta raza.
Llano destacó que en el caso del reproductor exportador a Bolivia, ya brindó sus primeros frutos, ya que su cría alcanzó el campeonato en la expoferia de Santa Cruz, Bolivia.
Registros. Por otra parte, expresó que la institución ha trabajado bastante en facilitar el proceso de registro de animales de la raza brahman. Este proceso ha permitido que en 2023, aproximadamente 8000 cabezas hayan sido inscriptas en el Registro Zootécnico de la Asociación Rural del Paraguay.
Agregó, además, que la asociación registró nuevos socios y nuevas cabañas participantes en la Nacional de Otoño. Esto demuestra que estas decisiones tomadas para facilitar el proceso de registro se transmiten en la mayor participación de criadores de la raza.
Brahman Beef. Un total de 10 000 cabezas fueron faenadas dentro del programa carne con marca Brahman Beef, que lleva delante de manera auspiciosa la APCB y el Frigorífico Neuland. Llano expresó que el objetivo es seguir estimulando la participación de los criadores dentro de este programa que permite potenciar el consumo de carne de calidad en el país. Añadió que se espera que en esta temporada 2024 mínimamente se alcance el mismo volumen que el año pasado, aunque el deseo de la institución es que aumente.
[Foto : Productiva C&M]