Al 30 de diciembre de 2022 el cerdo paraguayo puesto en plantas de faena cotizó a USD 1,27 por kilo vivo, el valor más bajo de la región y de otros mercados internacionales, según el registro de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).
De acuerdo con los precios del cerdo puesto en plantas de faena, Paraguay cerró el 2022 con una cotización de USD 1,27 por kilo vivo, la más baja de Sudamérica, si se compara con los valores de Colombia (2,18 USD/kg vivo), Chile (1,89 USD/kg vivo), Uruguay (1,86 USD/kg vivo), Argentina (1,74 USD/kg vivo) y Brasil (1,43 USD/kg vivo).
Asimismo, nuestro país culminó el año pasado con un precio inferior a otros mercados como México, Rusia y China, ya que estos registraron 1,86, 2,74 y 1,46 USD/kg vivo, respectivamente.
En cuanto al comportamiento de la cotización del cerdo de Paraguay, a lo largo del 2022 se observaron algunas variaciones. Empezó el año (7 de enero) con USD 1,40, luego bajó a USD 1,33 en la tercera semana del primer mes y desde febrero hasta junio se mantuvo en USD 1,28. Luego, desde julio hasta la tercera semana de diciembre quedó en USD 1,25 y, finalmente, desde la última semana del décimo segundo mes de 2022 hasta el 2 de enero de 2023 cerró en USD 1,27 por kilo vivo.
